■商品名：インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ ■内容量：200g ■焙煎度：中煎り ■生産国：インドネシア ■精製方法：スマトラ式 ■フレーバー：青リンゴ、キウイ、スパイス、ハーブ 【商品説明】 マンデリンと聞くと「苦くて重たい」というイメージを持たれる方も多いですが、こちらは現地で「この地域で一番のコーヒー」と称えられるほど評価の高いスペシャルティグレードの豆です。 標高1,400〜1,500mの高地で栽培され、スマトラ式と呼ばれるインドネシア特有の精製方法によって、スパイス感やハーブのニュアンス、しっかりしたコクといったマンデリンらしい個性に加え、温度変化とともにグリーンアップルや柑橘系の優しくほのかな酸味も感じられる一杯です。 中煎りにすることで、定番の深煎りと比べてライトなボディ感と切れの良い後味をお楽しみいただけます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ■発送について ご購入いただいてから焙煎した豆をコーヒー専用クラフト袋に入れ、簡易包装で発送いたします。 ■賞味期限について 焙煎直後は二酸化炭素が発生しており、3日〜2週間程度経過するとガスが抜けて徐々に風味が安定してきます。 日を追うごとに変化するフレーバーを是非ご堪能ください。 【その他注意事項等】 ※パッケージやデザインの仕様は予告なく変更する場合があります。