-
タンザニア キリマンジャロ AA 中煎り 100g
¥980
■商品名:タンザニア キリマンジャロ AA ■内容量:100g ■焙煎度:中煎り ■生産国:タンザニア ■精製方法:ウォッシュト ■フレーバー:レモン・オレンジ、ベリー、チョコレート・アーモンド 【商品説明】 アフリカを代表する銘柄として親しまれているキリマンジャロ。 生産国のタンザニアは、国土の多くが高原や山岳地帯で火山性土壌と適度な降雨量に恵まれ、コーヒー栽培に非常に適した環境が整っています。 本商品はアルーシャ、ブコバ、ンゴロンゴロクレーター周辺などの優良産地で育てられた豆を使用しており、等級「AA」は粒が大きく、風味のバランスに優れた最高等級です。 酸味とコクのバランスが良く、柑橘やベリー系の爽やかな酸味の中に、はちみつを思わせるほのかな甘みとアーモンドのようなしっかりしたコクを感じられます。 後味はすっきりとしており、ブラックはもちろん少量のミルクを加えても風味を損なわず楽しめます。 クセが少ないため、コーヒー初心者の方にもおすすめです。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ■発送について ご購入いただいてから焙煎した豆をコーヒー専用クラフト袋に入れ、簡易包装で発送いたします。 ■賞味期限について 美味しくお召し上がりいただける目安として30日と記載しております。 焙煎直後は二酸化炭素が発生しており、3日〜2週間程度経過するとガスが抜けて徐々に風味が安定してきます。 日を追うごとに変化するフレーバーを是非ご堪能ください。 【その他注意事項等】 ※パッケージやデザインの仕様は予告なく変更する場合があります。
-
インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ 中煎り 100g
¥1,280
■商品名:インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ ■内容量:100g ■焙煎度:中煎り ■生産国:インドネシア ■精製方法:スマトラ式 ■フレーバー:青リンゴ、キウイ、スパイス、ハーブ 【商品説明】 マンデリンと聞くと「苦くて重たい」というイメージを持たれる方も多いですが、こちらは現地で「この地域で一番のコーヒー」と称えられるほど評価の高いスペシャルティグレードの豆です。 標高1,400〜1,500mの高地で栽培され、スマトラ式と呼ばれるインドネシア特有の精製方法によって、スパイス感やハーブのニュアンス、しっかりしたコクといったマンデリンらしい個性に加え、温度変化とともにグリーンアップルや柑橘系の優しくほのかな酸味も感じられる一杯です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ■発送について ご購入いただいてから焙煎した豆をコーヒー専用クラフト袋に入れ、簡易包装で発送いたします。 ■賞味期限について 美味しくお召し上がりいただける目安として30日と記載しております。 焙煎直後は二酸化炭素が発生しており、3日〜2週間程度経過するとガスが抜けて徐々に風味が安定してきます。 日を追うごとに変化するフレーバーを是非ご堪能ください。 【その他注意事項等】 ※パッケージやデザインの仕様は予告なく変更する場合があります。
-
ケニア マサイ AA 中煎り 100g
¥980
■商品名:ケニア マサイ AA ■内容量:100g ■焙煎度:中煎り ■生産国:ケニア ■精製方法:ウォッシュト ■フレーバー:オレンジ、カシス、チョコレート、キャラメル 【商品説明】 ケニアらしい力強い風味と、上質な甘さがしっかり感じられるコーヒー豆です。 ニエリ、キリニャガ、ティカなどケニアの中でも高品質で知られる地域の熟度の高い生豆を使用しているので、焙煎すると甘いカラメルのような香りが広がります。口に含むと、ベリー系の軽やかな酸味としっかりしたコクがバランスよく感じられ、余韻にはキャラメルの甘さがふんわりと続きます。濃厚で複雑な味わいながら、飲み口はとてもクリアで、ブラックでもミルクと合わせても相性抜群です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ■発送について ご購入いただいてから焙煎した豆をコーヒー専用クラフト袋に入れ、簡易包装で発送いたします。 ■賞味期限について 美味しくお召し上がりいただける目安として30日と記載しております。 焙煎直後は二酸化炭素が発生しており、3日〜2週間程度経過するとガスが抜けて徐々に風味が安定してきます。 日を追うごとに変化するフレーバーを是非ご堪能ください。 【その他注意事項等】 ※パッケージやデザインの仕様は予告なく変更する場合があります。
-
コスタリカ セントタラス 中煎り 100g
¥980
■商品名:コスタリカ セントタラス ■内容量:100g ■焙煎度:中煎り ■生産国:コスタリカ ■精製方法:ウォッシュト ■フレーバー:オレンジ、レモン、ナッツ、はちみつ 【商品説明】 コスタリカの高標高エリアで収穫され、徹底した品質管理から非常にクリーンなカップを実現しています。 ウォッシュト製法により、豆本来の透明感のある酸味が際立ち、優しい甘みや穏やかなコクが特徴です。 中煎りでは爽やかさと甘さのバランスが良く、毎日飲んでも飽きの来ない味わいです。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ■発送について ご購入いただいてから焙煎した豆をコーヒー専用クラフト袋に入れ、簡易包装で発送いたします。 ■賞味期限について 美味しくお召し上がりいただける目安として30日と記載しております。 焙煎直後は二酸化炭素が発生しており、3日〜2週間程度経過するとガスが抜けて徐々に風味が安定してきます。 日を追うごとに変化するフレーバーを是非ご堪能ください。 【その他注意事項等】 ※パッケージやデザインの仕様は予告なく変更する場合があります。
-
タイ メイチェディマイ
¥1,380
■商品名:タイ メイチェディマイ ■内容量:100g ■焙煎度:中煎り ■生産国:タイ ■精製方法:ウォッシュト ■フレーバー:柚子、はちみつ、ハーブ 【商品説明】 タイ北部・チェンライ県メイチェディマイ地区で収穫された、爽やかでやさしい味わいのコーヒー豆です。 生産者と真摯に向き合いながら品質向上に取り組むジェーンさんが、地域の農家さんと二人三脚で作り上げた特別なロットです。 標高1,250〜1,450mの山間部で栽培され、ウォッシュト(水洗式)精製によって、雑味の少ないクリーンな味わいに仕上がっています。 天日乾燥とアフリカンベッドを併用し、丁寧に乾燥させることで、明るく透明感のある風味が引き出されています。 淹れたてはオレンジや柚子を思わせる爽やかな酸味が広がり、時間が経つにつれはちみつのような甘みや紅茶のような落ち着いた余韻が感じられます。 ハーブを思わせるすっきりとした後味も特徴で、毎日飲んでも飽きのこない味わいです。 ブラックはもちろん、軽めの食事やスイーツとも相性の良い一杯です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ■発送について ご購入いただいてから焙煎した豆をコーヒー専用クラフト袋に入れ、簡易包装で発送いたします。 ■賞味期限について 美味しくお召し上がりいただける目安として30日と記載しております。 焙煎直後は二酸化炭素が発生しており、3日〜2週間程度経過するとガスが抜けて徐々に風味が安定してきます。 日を追うごとに変化するフレーバーを是非ご堪能ください。 【その他注意事項等】 ※パッケージやデザインの仕様は予告なく変更する場合があります。